¡Arepeate! En Puerto Engabao y Playas

  Puerto Engabao, como posiblemente se deduzca del post que trata sobre él, es un pueblo pequeño, en el que predominan pescadores y comerciantes. Uno al principio ve el movimiento y piensa que puede ser un buen lugar para vender, gente haber hay. Pero por otro lado, uno siente que esa gente puede no ser […]

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Más de 800 arepas vendidas en Mompiche

¡Salimos de Mompiche con más de 800 arepas vendidas! No es para nada un mal número. Definitivamente fue el mejor lugar para arrancar con la arepera. Arepistán evolucionó en Mompiche de la misma manera que los arepistaníes Ainhoa y Fabricio. Cada vez teníamos más clientes fijos, y todos aquellos que llegaban nuevos se enamoraban de […]

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La República de Arepistán se estrena en Mompiche

Con un rotundo éxito a nuestro parecer, La República de Arepistán abre sus puertas por fin en Mompiche, costa de Ecuador. Fueron muchas las ideas, las idas y venidas y el trabajo relacionado con Arepistán. Sin embargo, luego quedaba lo más complicado. Arrancar. Y es que no es fácil, y es necesario verse aquí para […]

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La Reina Pepiada: nuestra reina de la primera noche

Uno de los rellenos más típicos venezolanos, y del cual somos fieles seguidores y admiradores, es la Reina Pepiada, y por ello es que nos llamamos así en facebook. La Reina Pepiada está compuesta por una ensalada de gallina, aguacate, cebolla y cilantro, con un poco de mayonesa para unificarlo todo. Un auténtico manjar. Decidimos […]

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