No dia 13/01/15 saímos de Popayan para conhecer a zona cafeeira da Colômbia. Escolhemos a cidade de Salento, que fica próximo ao Valle de Cocora e é considerada a mais antiga (foi fundada em 1850) e, provavelmente, a menor cidade da Província de Quindio. O boom do café colombiano começou no início do século 20 e atingiu o seu ápice em 1959 quando o bigodudo Juan Valdéz e sua mula se tornaram… Ler mais
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